Instituto Senai de Alimentos entrega troféu de inovação à empresa de criação de jacarés

O Instituto Senai de Tecnologia em Alimentos e Bebidas (IST Alimentos e Bebidas) entregou, nesta sexta-feira (15/04), na zona rural de Corumbá, o troféu Edital Senai Sesi de Inovação à empresa Caimasul – Caimans do Sul do Pantanal em virtude da aprovação do projeto de desenvolvimento de uma ração para o melhoramento do processo produtivo de jacarés. O produto vai facilitar o consumo por parte dos animais, elevar os índices nutricionais e reduzir as perdas.Para o gerente do Senai de Dourados, Yashi Miranda, foi uma grande satisfação do IST Alimentos e Bebidas ter contribuído no desenvolvimento do produto. “É sempre um desafio lidar com a inovação. Nossa missão é levar tecnologia e contribuir para o aumento da competitividade. Para isso, a equipe do IST, que é multidisciplinar, empenhou todos os esforços para desenvolver um produto que será totalmente novo e que vai gerar ganhos e produtividade”, declarou.Atualmente, conforme o empresário Willer Girardi.

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